“排毒饮食”有 效 果？都是忽悠

　　如今，大家越来越关注自己的身体健康，不少“养生”方法也变得耳熟能详，比如给身体“排毒”。可是我们的身体真的有毒素需要排除吗?所谓的“排毒”方法又是否真的有道理呢?

　　人体有三道对付“有毒物质”的防线

　　我可以直截了当地告诉你，“排毒”只是一个营销概念，没有任何科学依据。

　　对于“有毒物质”，人体有三道防线来对付：

　　道防线，是皮肤、呼吸系统和消化系统。这些系统直接把许多有毒有害的物质挡住，拒绝它们进入体内。

　　第二道防线是免疫系统。对于进入体内的“异物”，启动免疫程序进行对抗，并把它们清除。

　　第三道防线是肝脏和肾脏。对于进入血液的有害物质，以及人体代谢产生的废物，由它们来清除。

　　这三道防线的正常运作，需要的是身体机能处于正常运转的状态。在正常状态下，不需要吃什么特别的食物或者采取什么特别的手段来“排毒”——传说中的那些排毒法，对于这三道防线也没有什么帮助。

　　国外多家科研机构发文批驳“排毒饮食”

　　对于社会上流传的“排毒饮食”，美国的医疗健康网站总结说：“如果你的目标是为身体排毒，那么不要浪费时间和金钱。不管你吃什么，你的身体都是一个排毒。毒素不会在你的肝脏、肾脏或身体的其他部分累积起来，你也不能通过新的排毒秘方排出它们。”

　　而哈佛医学院则有一篇文章题为《令人生疑的排毒》，对于排毒饮食的总结是：“许多研究表明，断食和极低热量会导致身体努力保留能量，从而会降低身体的基础代谢率。一旦减肥者恢复正常饮食，体重就会迅速增加。”

　　无独有偶，美国宾州州立大学农学院网站上也有一篇针对果汁排毒的文章，题目为《排毒背后的污垢》，其中指出了经常进行“果汁排毒”的人会出现流感症状或者肌肉疼痛。“排毒创作者说这是毒素离开身体的结果，但注册营养师解释它只是简单的缺乏能量和营养的症状。”