“减盐”之宣传周信息

发布时间：2024-06-28 来源:陕西省疾病预防控制中心

　　（一）饮食中钠盐含量过高会引起高血压，增加心脏病和中风的发生风险。

　　（二）健康成年人每天食盐不超过5克。

　　（三）家庭烹饪少放盐和酱油，学会使用定量盐勺。

　　（四）减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味，逐步改变口味。

　　（五）少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。

　　（六）购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品。

　　（七）减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。

　　（八）多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品。

　　（九）盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等，要警惕这些“藏起来”的盐。

　　（十）在外就餐时，主动要求餐馆少放盐，有条件的尽量选择低盐菜品。

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