“都是吃苦瓜害的！”李女士在听说母亲出现糖尿病并发症后，向医生倒起了苦水。
1
迷信食疗降糖，老糖友顿顿吃苦瓜出现糖尿病并发症
“都是吃苦瓜害的！”李女士在听说母亲出现糖尿病并发症后，向医生倒起了苦水。
李女士的母亲吴奶奶86岁了，患上糖尿病20多年，本来药物控制得好好的，一个月前不知在哪里道听途说苦瓜能降血糖后，苦瓜就成了家里每餐必备的菜肴。虽然一家人都表示受不了，但吴奶奶不仅我行我素，还偷偷把降糖药也停了。一个月来，李女士发现母亲越来越瘦，眼神越来越不好，脚底出现一个水泡后一个多星期都没有愈合，追问之下才知道她竟然私自停药。16日，李女士将母亲送到之前曾住院治疗的武汉市东湖医院，经副主任医师彭国萍检查，吴奶奶已经出现视网膜病变等糖尿病并发症。
在听了李女士的讲述后，彭国萍告诉吴奶奶：“苦瓜中水分多、碳水化合物少，升糖指数低，还含有人体所必需的膳食纤维、多种维生素和微量元素，是适合糖尿病患者的理想食物。但是这也只是大多数蔬菜的共同特点，苦瓜在这些方面并不比丝瓜、冬瓜、黄瓜、木瓜等更为出色。”
彭国萍强调，吃苦瓜并不能降糖，真正的"糖尿病食疗"还是要科学用药、均衡饮食，而非某种特定食物。