【五邑本草】看手机后眼干胀痛？试试“谷精草”食疗
眼科良药——谷精草
现代社会，电脑、手机成为人类工作、学习的助手。人们长期注视屏幕，眼睛会觉得酸痛、胀痛、头晕眼花，还容易造成近视、眼部疾病。各种治疗型、保健型的眼药水层出不穷。我们祖国大地的中医药文化宝库，早在几千年前，就为人类提供了各种不同疗效的中草药。让我们来了解一下眼科良药——谷精草。
本品为谷精草科植物谷精草的干燥带花茎的头状花序。别名 ：戴星草、文星草、谷精珠。生于水田、沼泽、低洼阴湿处。分布于广东省及海南、云南、广西等地，主产于广东湛江、江门地区和海南省。以广东阳江、海南文昌所产质优。秋季采收，拔取带花茎的头状花序，晒干，称为“谷精草”；拔取头状花序，剪除花茎，晒干，称为“谷精子”，或称“谷精珠”。其味辛、甘，性平；归肝、肺经。具疏散风热，明目退翳之功效。用于风热目赤，肿痛羞明，眼生翳膜，风热头痛等症。
鉴别
原植物：
又名麦苗谷精草，为丛生小草本。叶基生，线状披针形，长6-20cm，基部宽4-6mm，有横脉。6月开花。花葶多数，长短不一，高者达30cm，头状花序近球形，直径4-6mm，苞片倒卵形或近圆形，长2-2.5mm，黄色；小苞片倒卵形，长约2mm，顶端急炎；花单性；雄花；生于花序中央；萼片3枚，合生，顶端3浅裂；花瓣合生成筒状；雄蕊6枚，花药黑色；雌花；生于花序周围；萼片合生成苞状；花瓣离生，匙形，顶端有1枚黑色腺体，具细长毛；子房3室，柱头3裂。蒴果长约1mm，3裂。
中药饮片：
本品头状花序呈半球形，直径4～5mm。底部有苞片层层紧密排列，苞片淡黄绿色，有光泽，上部边缘密生白色短毛；花序顶部灰白色。揉碎花序，可见多数黑色花药和细小黄绿色未成熟的果实。花茎纤细，长短不一，直径不及1mm，淡黄绿色，有数条扭曲的棱线。质柔软。气微，味淡。
市场伪品
华南谷精草：为谷精草科华南谷精草的干燥带花茎或不带花茎的头状花序。两者之间区别：谷精草的头状花序近球形，直径4-6mm ；华南谷精草头状花序椭圆状卵形，坚硬，直径可达7mm。广东省习惯用华南谷精草不带花茎的花序入药。
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谷精草麦冬猪肉汤
【材料】谷精草20克、麦冬15克、瘦肉100克，红枣2粒。
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【功效】清热明目，润肺止咳。
沙苑芝麻谷精茶
【材料】沙苑子10克、菟丝子10克、黑芝麻15克、枸杞子15克、谷精草10克、熟地黄30克。
【做法】先把材料浸洗干净，放入煲内，加水烧开;转小火煲大约一个小时，即可饮用。
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谷精草决明茶
【材料】谷精草10克、决明子15克、白菊花30克、山楂15克、蜂蜜适量。
【做法】先把材料浸洗干净，放入煲内，加水烧开;转小火煲大约一个小时，加蜂蜜调味，即可饮用。
【功效】清肝平热。
温馨提示
本品疏散力较强，故血虚目疾慎服。