紫苏子,可以简称苏子。就是解表药已学的紫苏,紫苏它的叶称为紫苏叶。主要发散风寒,又能够行气宽中,那么用它的茎,就是紫苏梗,主要就是行气宽中的药,作用非常平澹、非常缓和.
我们在讲紫苏的时候,尤其是紫苏叶,就说它因为兼有一定的止咳平喘和祛痰的作用,所以外感风寒,虽然紫苏它发汗解表的作用不强,一般用于轻证,但是因为它兼有这方面的功效,所以外感风寒,如果有咳嗽气喘痰多的,或者痰咳痰喘,那么可以重点地考虑紫苏,因为在这个解表药当中,尤其是发散风寒药当中,能够祛痰止咳平喘的药,好像只有紫苏。麻黄平喘,它没有祛痰功效。所以这个咳喘痰多,又有风寒表证的,是紫苏的一个个性特徵,因为紫苏又能行气宽中,所以有气滞胸闷的也要选择,两个特徵,其中一个就是这个止咳平喘祛痰三个功效都有。
紫苏子,在祛痰止咳平喘方面,就明显地强于它的地上部分,所以地上部分就放在解表药,它的种子,这个成熟的种子,当然应该说它也是地上部分,成熟的种子瞭其实它是很细小,作为紫苏子,主要作为一个止咳平喘药。对紫苏子来讲,止咳平喘和这个化痰,功效都差不多,所以紫苏子,也可以放在第十九章化痰药,把它的化痰作为功效,也是可以的,因为它化痰和止咳平喘比较相当,所以两章它都比较适合它。
紫苏子在临床上,主治证就是咳喘痰多,三者都有,要么就痰咳、痰喘,一定要有痰,所以充分发挥它的祛痰作用。同时也发挥它的止咳平喘作用,有代表性的,三子养亲汤,莱菔子、白芥子、紫苏子,都是具有明显的祛痰作用,也有一定的止咳平喘作用的,所以辅相治疗老年人,就相当于现在的老年性的气管炎" 支气管炎" 慢性气管炎" 支气管炎,急性发作了,痰变多了的时候,主要使用这个方。苏子降气汤,也是主要用这个苏子来祛痰止咳平喘,痰一排出了,这个肺气就肃降,所以称为苏子降气,这是苏子的组功效。
另外苏子也是润肠通便的药,紫苏子含的脂肪油含量很高,比杏仁、桃仁还高,有的品质比较好的,尤其是紫苏子当中有一种白苏子,个头比这个大,颗粒大一些,白苏的种子,含脂肪油可达到百分之四十以上。而且紫苏子,含的脂肪油营养价值也很高,所以它是有滋养性的,它作为一个润肠通便的药,由于它含的脂肪油的量比较高,所以润肠通便的,相对来说就比桃仁、杏仁这些作用好一些,加上它还是有滋养性,没有不良反应,可以作为一个营养性的食品,所以古人经常把紫苏子单用来治疗肠燥便秘。比如说一个经验方,就叫紫苏子粥,紫苏子捣绒了以后,直接来和大米煮粥,或者用这个紫苏子捣绒了以后,把它在水裡面搅匀,把它的渣滤掉了再来煮粥,都有明显的润肠通便的,作为一个食疗的方,这个就是一举两得,对于老年人,体虚、肠燥便秘,这是一个比较理想的,不会像桃仁、杏仁,担心它用量大了会不。