预防脑梗塞从日常饮食调养开始

发布时间：2013-03-31 来源:互联网

由于膳食中的脂肪量下降，就要适当增加蛋白质。可由瘦肉，去皮禽类提供，可多食鱼类，特别是海鱼，每日要吃一定量的豆制品，如豆腐，豆干，这有利于脑梗塞的预防。

3、适量增加蛋白质。

每日膳食中要减少总的脂肪量，减少动物脂肪，烹调时不用动物油，而用植物油，如豆油、花生油、玉米油等，要限制饮食中的胆固醇，每日应在300毫克以内，相当于每周可吃3个蛋黄。

2、限制脂肪摄入量。

为了增加食欲，可以在炒菜时加一些醋、番茄酱、芝麻酱。食醋可以调味外，还可加速脂肪的溶解，促进消化和吸收，芝麻酱含钙量高，经常食用可补充钙，这有利于脑梗塞的预防。

1、注意烹调用料。

脑梗塞的预防从饮食开始

脑梗塞是一种常见的脑血管病，冠心病、糖尿病、体重超重、高脂血症、喜食肥肉等都可能导致大家得脑梗塞，特别是45～70岁中老年人为常见。脑梗塞危害很大，不仅会因为头晕或眩晕、恶心等症状表现影响生活，而且处理不当还会导致并发症，例如肺部感染、尿路感染等。所以，生活中预防脑梗塞是很重要的，而饮食可作为预防的步。

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