高甘油三酯血症是一种异族性甘油三酯蛋白合成或降解障碍。甘油三酯的升高与冠心病的发生有着重要的意义，血清甘油三酯升高的价值比胆固醇为大，心肌梗塞尤为明显，原发性高脂血症、肥胖症，动脉硬化、阻塞性黄疸、糖尿病，极度贫血、肾病综合症、胰腺炎、甲状腺功能减退，长期饥饿及高脂饮食后均可增高。那该如何预防和治疗高甘油三酯血症呢？今天就让我们一起来了解一下。
高甘油三酯血症症状：
通常是在常规血脂检查时被发现。严重的HTG可引起胰腺炎、疹性黄色瘤及脂血症性视网膜炎。一些病例中，非常高的CM可引起乳糜血症而表现为反复腹痛、恶心、呕吐及胰腺炎等，在这种情况下TG大于2000mg/dl。疹性黄色瘤是直径为1～3mm的高出皮面的黄色丘疹，可见于身体任何部位，但以背部、胸部及近端肢体常见。
如何预防高甘油三酯血症？
1、限制高脂肪食品。
2、限制甜食：糖可在肝内转化为内源性三酸甘油脂。
3、加强体育锻炼，可增强机体代谢，提高脂蛋白酶的活性，有利于三酸甘油脂的运输和分解。
4、戒酒：酒刺激肝合成内源性三酸甘油脂。
5、避免过度紧张：情绪紧张也可引起三酸甘油脂增高。
6、可以较长期的服用深海鱼油和卵磷脂。
7、体重超标一定要减肥。
饮食注意事项：
在饮食方面，应该减少脂肪酸和胆固醇的摄入，限制饮酒。每日摄入的脂肪应控制在总热量的30%以下，其中饱和脂肪酸控制在7%以下。对高甘油三酯血症患者而言，少量饮酒也可以导致血清甘油三酯的明显升高。因此，饮酒必须限制。同时应该注意的是，饮食中碳水化合物含量明显增加也会升高血清甘油三酯，而且降低HDL-胆固醇。