缺乏碳水化合物可能会带来哪些问题？

发布时间：2024-05-06 来源:广西疾控中心

　　碳水化合物在我们的日常生活中扮演了重要的角色，而网上的某些“禁碳水”减肥法（如只吃黄瓜、西红柿、不吃一粒米、不吃肉等），会给身体带来哪些伤害？[2]

　　1、没精力

　　碳水化合物的主要功能之一，是给咱们的身体活动提供能量，它是人类获取能量最经济和主要的来源。

　　汽车没油了，就不能跑了。所以没能量的我们也会没有精力、打不起精神、注意力不集中、记忆力下降。

　　2、无法促进机体组织构成

　　碳水化合物会参与我们体内重要的代谢活动、细胞组成和多种活动，是维持大脑功能的能源。

　　缺乏碳水化合物，就会影响机体组织的构成。

　　3、无法起到保肝解毒作用

　　当碳水化合物摄入不足时，体内就无法储备肝糖原（当肝糖原减少或者耗尽时，身体就无法提供夜间葡萄糖），从而使得体内抵抗外来有毒物质的能力减弱。4、增加蛋白质的消耗

　　当体内碳水化合物不足时，机体会利用蛋白质作为能量的消耗，从而会影响蛋白质用于组织的构建和重生，影响蛋白质发挥优势作用。

　　5、肠道功能减弱

　　碳水化合物摄入不足，会导致膳食纤维的摄入减少，给肠道健康带来危害。

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