这个季节正好是柿子成熟的季节,街头巷尾随处可见买柿子的商贩,此时,应该也有很多商家,将新鲜的柿子制作成柿饼,以便存放更长时间,满足不同消费者的需求,那么问题来了,在做柿饼时,柿子的表面会有一层白色的霜,难道是柿子长毛发霉了?其实不是的,发霉的东西那还能买的出去,其实这就是柿霜,这层柿霜可不简单,它可是能治愈很多疾病的,消痰止咳什么的,都不在话下,。为了让大家有一个更清楚的认识,小编下面就来给大家做一个详细地介绍,关于柿霜的功效与作用,希望大家下次看到,就不会不知所以然了。
柿霜的简介:
**出处**
出自《本草纲目
**来源**
药材基源:为柿科植物柿的果实制成“柿饼”时外表所生的白色粉霜。
拉丁植物动物矿物名:Diospyros kaki Thunb.
**原形态**
落叶大乔木,高达14m。树皮深灰色至灰黑色,长方块状开裂;枝开展,有深棕色皮孔,嫩枝有柔毛。单叶互生;叶柄长8-20mm;叶片卵状椭圆形至倒卵形或近圆形,长5-18cm,宽2.8-9cm,先端渐尖或钝,基部阔楔形,全缘,上面深绿色,主脉生柔毛,下面淡绿色,有短柔毛,沿脉密被褐色绒毛。花杂性,雄花成聚伞花序,雌花单生叶腋;总花梗长约5mm,有微小苞片;花萼下部短筒状,4裂,内面有毛;花冠黄白色,钟形,4裂;雄蕊在雄花中16枚,在两性花中8-16枚,雌花有8枚退化雄蕊;子房上位,8室,花柱自基部分离。浆果形状种种,多为卵圆球形,直径3.5-8cm,橙黄色或鲜黄色,基部有宿存萼片。种子褐色,椭圆形。花期5月,果期9-10月。
**生境分布**
多为栽培种。分布于华东、中南及辽宁、河北、山西、陕西、甘肃、台湾等地。
**性状鉴别**
1柿霜 呈白色粉末状,质轻,易潮解。气微,味甜,具有清凉感。
2柿霜饼 呈扁圆形,底平,上面微隆起,直径约6cm,厚约6mm,灰白色或淡黄色,平滑。质硬,易破碎,易潮解。气味同柿霜。
均以色白或灰白色、味甜而具有清凉感者为佳。
**化学成份**
含熊果酸ursolic acid,齐墩果酸oleanolic acid,白桦脂酸betulinic acid,三萜酸和糖类1。另含柿萘醇酮shinanolone2。
**炮制方法**
取成熟的柿子,削去外皮,日晒夜露,约经一月后,放置席圈内,再经一月左右,即成柿饼,其上生有白色粉霜,用帚刷下,即为柿霜。将柿霜放入锅内加热熔化,至成饴状时,倒入特制的模型中,晾至七成干,用刀铲下,再晾至足干即成柿霜饼。宜置阴凉高燥处,防止潮解。
**性味**
甘;性凉
**归经**
心;肺;胃经
**用法用量**
内服:冲服,3-9g;或入丸剂噙化。外用:适量,撒敷。
**注意**
风寒咳嗽忌服。
柿霜的功效与作用?
润肺止咳;生津利咽;止血。主肺热燥咳;咽干喉痛;口舌生疮;吐血;咯血;消渴
1.《滇南本草:治气膈不通。
2.《滇南本草图说:消痰止嗽。
3.《本草蒙签 :治劳嗽。
4.《纲目 :清上焦心肺热,生津止渴,化痰宁嗽,治咽喉口舌疮痛。
5.《本草求真:治肠风痔漏。
6.《随息居饮食谱:清肺。治吐血、咯血,劳嗽,上消。