随着人们生活的提高,人们开始越来越自己的健康。想要身体更健康,就要了解更多的健康知识,就像今天小编要跟大家分享的关于大豆异黄酮的作用及注意事项。
大豆异黄酮的作用
大豆异黄酮是黄酮类化合物,是大豆生长中形成的一类次级代谢产物,是一种生物活性物质。由于是从植物中提取,与雌激素有相似结构,因此大豆异黄酮又称植物雌激素。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性,是天然的癌症化学预防剂。对延缓女性衰老、改善更年期症状、骨质疏松、血脂升高、乳腺癌、前列腺癌、心脏病、疏松症、心血管疾病等。对于高雌激素者,表现为抗激素活性,可防治乳腺、子宫内膜、结肠、前列腺、肺、皮肤等癌细胞的生长和白血病,及其它心血管疾病。大豆提取物作为营养补充食品使用,此外,大豆异黄酮显著的降低了乳腺癌的发病率,产生这种结果被认为是与它的产物植物雌激素有关。研究还指出在平时多食用富含大豆异黄酮的食物有助于抑制前列腺癌细胞的生长,那些多吃低脂肪,富含大豆蛋白食品的人患前列腺癌的概率会更低。
具体作用如下:
1,抗氧化作用
金雀异黄素genistein含5.7.4三个酚羟基,大豆甙元含7.4二个酚羟基。酚羟基作为供氧体能与自由基反应使之生成相应的离子或分子,熄灭自由基,终止了自由基的连锁反应。大豆异黄酮对整体动物也有比较明确的抗氧化作用,大豆异黄酮提取物对阿霉素引起的小鼠过氧化提高和抗氧化酶活性的降低也有明显的抑制作用。
2,雌激素样作用
异黄酮是典型的植物雌激素,大豆异黄酮既能代替雌激素与ER结合发挥雌激素样作用,又能干扰雌激素与ER结合,表现为抗雌激素样作用。大豆异黄酮显示雌激素活性或抗雌激素活性主要取决于受试对象本身的激素代谢状态。对高雌激素者,如年轻动物和雌激素化的动物及年轻妇女,显示抗雌激素活性;对雌激素较低者,如幼小动物、去卵巢动物、绝经妇女,显示雌激素活性。大豆异黄酮的雌激素样作用对老年妇女许多和激素撤退相关的疾病如血脂升高、动脉粥样硬化和骨质疏松等,有一定的预防和治疗作用。
3,大豆异黄酮对心血管系统的作用
大豆异黄酮化合物能通过不同的途径改善心肌缺血症状,扩张血管、抑制血小板凝聚,降低血中胆固醇和甘油三酯含量,并有抗心率失常作用。在内分泌系统,异黄酮化合物主要表现为雌激素样作用,于雌激素一样有兴奋和抑制双重作用,有的异黄酮化合物还能影响骨的再吸收,因而对骨病的治疗有益。
4,防癌和抗癌作用
流行病学研究表明,大豆作为G染料木素的膳食来源可能与中国、日本相对低发乳腺癌、肠癌" 结肠癌、前列腺癌有关,日本人血浆总异黄酮比西方人高7-100倍。研究主要几种在以下几方面:
a、抑制酶和增长因子作用
b、弱雌激素和抗雌激素作用
c、抗氧化作用
d、研究发现,G在体外抑制内皮细胞增生和血管生成作用较强,G抑制血管生成作用表明,异黄酮可作为多种慢性病新生血管疾病的治疗剂。
5,预防老年性痴呆
补充大豆异黄酮,可以降低血液浓度和防止特定类型的蛋白质在大脑中沉积,达到预防老年性痴呆。
6,预防心血管疾病
大豆异黄酮可防止动脉粥样硬化的形成,预防心血管疾病的发生
7,预防乳腺癌
大豆异黄酮能与雌激素受体相结合,从而降低雌激素的活性,减少女性因雌激素高而患乳腺癌的危险性;
8,提高性生活质量
大豆异黄酮的类雌激素作用,可滋润女性重要的性器官---阴道,增加性腺分泌,增厚阴道上皮,使女性阴道肌肉弹性增强,从而提高性生活质量。
大豆异黄酮适用人群:
1、适宜中老年女性
据对女性卵巢功能衰退的认识,35岁左右的女性就开始需要服用异黄酮。40岁以前服用小剂量,41-50岁应该用足够剂量,50岁以后需要大剂量服用;有更年期症状者剂量必须加大,据个人感受和身体反应来调整剂量大小。注意:孕妇和哺乳期妇女不要服用异黄酮。组别年龄岁日量服用周期
无更年期症状35-4030mg每年2-3个月
无更年期症状40-5045mg每年2-3个月
无更年期症状50以上60mg每年2-3个月
有更年期症状35-4060mg服用至更年期症状消失后,再服用2-3个月,每年补充2-3个月
有更年期症状40-5060mg服用至更年期症状消失后,再服用2-3个月,每年补充2-3个月
有更年期症状50以上60mg服用至更年期症状消失后,再服用2-3个月,每年补充2-3个月
2、适宜患病人群
心血管病人群;
老年性痴呆者;
前列腺肥大者;
骨质疏松症" 骨质疏松症;
女性更年期障碍者。
3、适宜亚健康人群
改善肝功能与预防糖尿病的人群;
便秘者;
美容养颜、抗皮肤衰老者。
大豆异黄酮禁忌人群
1、患有与雌激素相关疾病的人
一般情况下,过多的雌激素积累在体内,容易致使子宫内膜增生或者患上子宫内膜癌,例如小叶增生、乳腺增生、乳腺癌、子宫癌等患者都不适宜服用大豆异黄酮。还有胆囊炎患者,急性肝脏疾患,或慢性肝功能损伤的患者,心力衰竭" 充血性心力衰竭、肝肾疾病所致的水潴留患者等都不适宜用大豆异黄酮。
2、未成年的女孩
未成年的女孩正处于发育阶段,子宫、卵巢都未发育成熟,其实是不需要补充大豆异黄酮的,避免大豆异黄酮的不当服用造成性早熟等问题。
3、备孕女性或孕妇、哺乳期女性
这三类女性都不应服用大豆异黄酮,因为大豆异黄酮会通过胎盘进入胎儿体内,或者通过乳汁进入婴儿体内,造成胎儿和婴儿发育异常等情况。
大豆异黄酮服用过程的禁忌
1、大豆异黄酮不要与其他补充雌激素的产品同时服用
因为大豆异黄酮作用是补充雌激素,而人工合成的化学雌激素的作用是相同的,同时服用的话,量就会比较大,可能引发不良反应。
2、大豆异黄酮服用尽量不要和感冒药、避孕药同时吃
感冒期间,身体机能比较差,吸收的也不好,服用大豆异黄酮可能还会有不适感觉,所以感冒期间可以暂停服用大豆异黄酮。而避孕药一般都是含有人工合成雌激素成分,也不应在服用大豆异黄酮时吃避孕药。
3、月经期间可暂停服用大豆异黄酮
如果月经期间服用大豆异黄酮,可能会导致月经期增长,还可能对月经周期造成一定的影响。
4、大豆异黄酮服用尽量不要接触烟酒
吸烟、喝酒都会对卵巢的功能产生影响,不利于分泌雌激素,会加重内分泌失调,所以在摄入大豆异黄酮就不应喝酒、吸烟。
5、大豆异黄酮服用少吃辛辣的食物
在服用大豆异黄酮的过程中,不要吃或者少吃辛辣的食物,避免对卵巢造成影响。
健康是我们自己的,想要自己更健康我们就要未雨绸缪,多点了解有关健康的各个方面,从而在日常生活中养成良好的生活习惯,让身体更健康。希望今天小编的分享对大家有用。