三七大家应该都知道，不过关于三七的功效与作用究竟有哪些，恐怕真正了解的人并不多哦，三七的功效与作用以及三七花的功效与作用。三七的有途非常广泛，三七出自云南文山，据不同等级的三七头打磨也就变成了其三七粉，三七粉有生打熟补的独特功效，生吃可降血脂，排毒，熟吃用鸡油炸熟磨成粉，有补血养气的功效。
三七的功效：
止血，散瘀，消肿，定痛。治吐血，咳血，衄血，便血，血痢，崩漏，癥瘕，产后血晕，恶露不下，跌扑瘀血，外伤出血，痈肿疼痛。
①《纲目：止血，散血，定痛。
金刃箭伤，跌扑杖疮，血出不止者，嚼烂涂，或为末掺之，其血即止。亦主吐血，衄血，下血，血痢，崩中，经水不止，产后恶血不下，血运，血痛，赤目，痈肿，虎咬，蛇伤诸病。
②《玉揪药解：和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。
凡产后、经期、跌打、痈肿，一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射，一切新血皆止。
三七具有散瘀止血，消肿定痛之功效。主治咯血，吐血，衄血，便血，崩漏，外伤出血，胸腹刺痛，跌仆肿痛。《本草纲目云：“三七止血，散血，定痛。”《玉揪药解云：“三七和营止血，通脉行瘀，行瘀血而敛新血。”
1止血 2抗血栓 3促进造血 4对心血管系统的作用 5抗炎 6保肝 7抗肿瘤 8镇痛
三七花的功效：
三七花可促进肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成，对各器官组织的脱氧核糖核酸DNA合成具有促进作用。较大的工作压力和紧张的生活节奏，造成中年白领特别是女性办公室工作人员免疫力降低，肝也是人体解除人体的器官，由于工作压力大造成了肝火旺从而脾气暴躁，特别容易引起便秘，便秘虽不是什么大病，但却十分痛苦，且可导致一些并发症，宿便堆积在肠道里，不断产生各种毒气、毒素，造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱、内分泌失调、新陈代谢紊乱、食欲及睡眠差、精神紧张。这些问题仍然是因为代谢和肝火问题每天一杯取三七花3~6朵，可以持续冲泡一整天，非常好。不仅能解决便秘、通便、排毒、上火问题。还能对高血压、高血脂、平肝明目、减肥、消炎、止血、止痛、抗癌、养生抗衰、增强人提免疫力功能等功效
应用现代药理学方法对三七花进行研究，大体可分为两个阶段：一是20世纪30年代，二是70年代以后。在阶段，三七花的活血作用已受到人们的重视;在第二阶段，随着科学的发展，国内外学者对三七花进行了广泛的药理研究和临床实验，取得了大量的新成果，使三七花的医学应用领域得到了有力的拓展
三七花的作用：
三七粉对高血脂和减肥的作用
随着快结凑的生活习惯和社会压力的增加,肥胖者越来越多,并且随着年龄的增长会出现血压、高血脂、高甘油三脂高等症状,三七粉可调节这些功能,使身体内的多余脂肪得到排除,起到降脂减肥的作用.和吃其他减肥药相比,既便宜没副作用,又有保健作用.家里的老人吃了也可以调节身体机能,增强抵抗力.
一、三七粉对生血、补血的作用
生完孩子的妈妈们可先熟吃起到生血、补血，随着对三七的研究的深入 三七粉作用将在人们生活和健康得到更充分的利用三七粉作用突出 应用广泛 一、三七粉对血液和造血系统的作用。
1、三七粉具有良好的止血功效，能明显缩短出血和凝血时间
研究表明，三七的止血成分主要为三七素Dencichine。三七素能促使血小板聚集、变形，释放ADP、血小板因子Ⅲ和钙离子等物质而达到止血作用。据，用参三七注射液、三七粉治疗胃溃疡、十二指肠球部溃疡出血及胃炎" 慢性胃炎等消化道出血，在92.0%以上。
2、三七粉能促进各类血细胞分裂生长、增加数目，具有显著补血功效。
试验发现，三七能明显提高失血性贫血病理模型大鼠和家兔的血红细胞数量，对失血性贫血具有较好的治疗。三七总皂苷除提高白鼠外周血中白细胞总数外，还能显著提高巨噬细胞吞噬率，提高血液中淋巴细胞的百分比。
3、三七粉具有活血化瘀、去瘀生新的明显**
实验显示，三七总皂苷能显著抑制实验性动脉粥样硬化家兔的主动脉内膜斑块形成。
二、三七粉对心血管系统的作用
实验表明，三七粉在明显扩张血管，减低冠脉阻力，增加冠脉流量，加强和改善冠脉微循环，增加营养性心肌血流量的同时，能够降低动脉压，略减心率，使心脏工作量减低，从而明显减少心肌的耗氧量，可用于治疗心肌缺血、心绞痛及休克实验证明，三七总皂苷对多种实验性心律失常模型均有一定程度的对抗作用。据，以生三七粉治疗冠心病患，总率达97%，其中显效率42.5%
三、三七粉对神经系统的作用
研究表明，三七粉中既含有原人参二醇型皂苷，也含有原人参三醇型皂苷，其中：原人参二醇型皂苷具有中枢神经抑制作用;原人参三醇型皂苷具有中枢神经兴奋作用、临床应用证明，三七地上部份对中枢神经有抑制作用，表现为镇静、安定与等功用;三七地下部分能兴奋中枢神经，提高脑力和体力，表现出抗疲劳性;三七的各个部分均有利于增强学习和记忆能力，并且还具有明显的镇痛作用。
四、三七粉抗炎症作用
药理实验表明，三七粉对多种原因引起的血管通透性增加有明显的抑制作用，具有较强的抗炎功效。例如：三七对于大鼠背部皮下植棉球引起的结缔组织增生性炎症及棉球引起的肉芽肿有非常明显的抑制作用;三七总皂苷对角叉菜胶、透明质酶引起的小鼠关节肿胀以及巴豆油、二甲苯所致的小鼠耳廓肿胀具有明显的抑制作用。临床应用表明：三七治疗开放性骨折，消肿止痛甚佳;麝香正骨水改进为田七正骨水后，功效明显提高。
五、三七粉对免疫系统的功用
药理实验发现，三七总皂苷可显著提高小鼠的巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数，提高外围血中白细胞总数，减少白细胞的移动指数;三七水煎剂或三七多糖对小鼠体内抗原结合细胞的生成具有明显的促进作用;三七皂苷在体外对人体淋巴细胞的有丝分裂有促进作用综上所述，三七具有一定的免疫调节作用。
六、三七粉的抗肿瘤作用
近年来，国内外学者对三七粉的抗肿瘤癌作用研究取得了可喜的进展。研究表明，三七中含有三七皂苷、β-榄香烯、微量元素硒等抗癌活性物质;三七皂苷120ug/ml 浓度的Rb1能使培养的肿瘤细胞92%受到抑制，三七皂苷Rd的抑制率则为79%;三七皂苷Rh1对培养的肝癌细胞有明显的抑制作用;三七皂苷Rh2具有较强的抗肿瘤活性，并能诱导癌细胞逆转成非癌细胞。此外，三七皂苷和三七多糖能增强机体免疫功能，对治疗癌症有一定的辅助作用
七、三七粉具有抗氧化，延缓抗衰老作用
机体内脂质过氧化物LPO的异常积累是人体衰老的主要原因之一。实验证明，三七粉能明显提高大鼠脑组织及血液中的SOD的活性，显著降低脑组织和血液中Lpo的含量，具有抗衰老作用
八、三七粉对物质代谢的影响
研究表明，三七粉对人体物质代谢的影响是多方面的，三七皂苷对血糖的影响取决于动物的状态及机体血糖，可升高或降低血糖，具有双向平衡调节血糖的作用，三七能影响血脂代谢，降低血脂，特别是三酸甘油酯含量明显降低。三七可促进小鼠肝、肾、睾丸及血清中的蛋白质合成。三七对多种试验动物各器官组织的脱氧核糖核酸DNA合成具有促进作用
与三七散瘀止血，消肿定痛功效相关的药理作用十分广泛，包括止血、抗血栓、促进造血、扩血管、降血压、抗心肌缺血、抗脑缺血、抗心律失常、抗动脉粥样硬化、抗炎、保肝、抗肿瘤、镇痛等作用，主要成分是PNS、PDS、PTS以及三七氨酸。