玄参:该品性寒，能清营血分之热，用于治疗温热病热入营血。那么玄参有哪些食用方法呢？
玄参的食用方法
1、治伤寒发汗吐下后，毒气不散，表虚里实，热发于外，故身斑如锦文，甚则烦躁谵语，兼治喉闭肿痛：玄参、升麻、甘草炙各25克。 上锉如麻豆大，每服抄25克，以水一盏半，煎至七分，去滓服。 《类证活人书玄参升麻汤
2、治三焦积热：玄参、黄连、大黄各50克。为末，炼蜜丸梧子大。 每服三、四十丸，白汤下。 小儿丸粟米大。 《丹溪心法
3、治阳明温病，无上焦证，数日不大便，当下之，若其人阴素虚，不可行承气者：玄参50克，麦冬连心八钱。 水八杯，煮取三杯，口干则与饮令尽。不便，再作服。 《温病条辨增液汤
4、治伤寒上焦虚，毒气热壅塞，咽喉连舌肿痛：玄参、射干、黄药各50克。上药捣筛为末，每服25克，以水一大盏，煎至五分，去滓，不拘时温服。 《圣惠方玄参散
5、治急喉痹风，不拘大人小儿：玄参、鼠粘子半生半炒各50克。为末，新汲水服一盏。 《圣惠方
6、治瘰疬初起：元参蒸、牡蛎醋煅，研、贝母去心，蒸各200克。共为末，炼蜜为丸。每服15克，开水下，日二服。 《医学心悟消瘰丸
7、解诸热，消疮毒：玄参、生地黄各50克，大黄25克煨。上为末，炼蜜丸，灯心、淡竹叶汤下，或入砂糖少许亦可。 《补要袖珍小儿方论
8、治赤脉贯瞳：玄参为末，以米泔煮猪肝，日日蘸食之。 《济急仙方