参考消息网6月27日 德媒称,中国国家食药监总局23日称,在2015年第二阶段婴幼儿配方乳粉专项监督抽检中,发现7批次婴幼儿配方羊奶粉不合格,涉及陕西关山乳业、西安关山乳业和陕西圣唐秦龙乳业有限公司等3家企业。
中国7批次羊奶粉不合格 如何辨别优质羊奶粉
称,2008年“三聚氰胺事件”后,奶粉一直是中国食品的一个敏感话题。奶粉不合格通常都会引起围观,这次也不例外,大部分网民厉声谴责商家“昧良心赚钱的恶行” ,也有网民无奈地感叹:“现如今,什么都有卖,什么都买得到,却唯独良心产品越来越稀缺。”
国产羊奶粉质量事件频频曝光 该如何辨别优质羊奶粉
国产羊奶粉质量事件频频曝光,此次羊奶粉事件更加坚定了网友们购买国外进口的羊奶粉,近年来,随着国人纷纷从国外代购进口羊奶粉,因此国外也出示了限购令,这样给很多人造成困扰,针对一些社会中低层消费的家庭,又该何去何从呢?那么如何辨别优质的羊奶粉呢?下面,大家跟小编一起来了解下吧!
如何辨别优质的羊奶粉:
经过科学家多年研究,人们发现牛奶中α-S1酪蛋白含量占总蛋白的43%,而山羊奶只占1-3%,判断羊奶粉好坏的方法:
1.色泽:
正常的羊奶粉,呈浅黄色,如果颜色灰白或有焦粒,说明质量不好。
2.闻气味:
正常的羊奶粉,有清淡的乳香味,用开水冲调后,与鲜奶味道相同,如果有酸败味或其他异味,羊奶粉说明已经变质。
3.溶解度:
取一匙奶粉,放在玻璃杯中,用开水冲调后,静置10分钟,奶色均匀一致,没有沉淀物,说明质量是好的。
4.组织:
正常的羊奶粉应是松散无结块现象。对铁听装的奶粉,羊奶粉可轻轻上下摇动,正常的应有细小的沙沙声,音响清晰,玻璃瓶装的,可慢慢倒置,正常的瓶底不粘奶粉,塑料袋装的较松散。