牙不好的老人还应纠正偏食的习惯，保证食物多样化，营养均衡摄取。为了增进食欲，可以适当选用一些调味品，并经常变换口味。为补充缺失的营养素，牙不好的老人也可据自身情况酌情食用一些营养保健品。
牙齿不好的老人进餐应以流质如牛奶、豆浆、半流质如稀饭、烂面条、软食如发糕、馒头、软米饭为主。食物要合理烹调，宜软而烂，应多采用熬、炖、煮、烩、蒸、烧、焖等方法。少吃煎炸、熏烤以及坚硬的食物。菜尽量切碎，肉多制成肉糜，水果宜榨汁食用。粥是牙不好老人的有益选择，因为其中可加入多种营养物质，极易消化吸收。
细嚼慢咽还可以对牙齿起到清洁、对牙龈起到按摩作用，使牙齿不易患龋病。为了保护好牙齿，老年人可常做“叩齿”运动，即每天早晨刷完牙后，先将上下齿轻叩20-30下，然后逐渐加重力量叩20-30下;也可将牙咬紧后，上下咬压和左右推挤数十下。
老年人尤其是牙不好的老人要养成细嚼慢咽的饮食习惯，切忌囫囵吞枣。有人做过研究，细嚼慢咽的人比狼吞虎咽的人多吸收蛋白质3%、脂肪2%、纤维素 43%。
这人上了年纪，牙齿总会有不好用的时候，也就是老年人牙口不好，老年人牙齿不好怎么办？老人如何保护牙齿呢？在饮食方面应该吃些什么？