丝瓜怎么做好吃?吃丝瓜有什么好处？
发布时间：2021-05-06 来源:互联网
说起丝瓜，相信大家都吃过吧，这是生活中常见的一种蔬菜，平常大家都喜欢把丝瓜炒着吃，或者是熬丝瓜汤，那么丝瓜怎么做好吃?下面就让我们一起详细的了解一下吧！
1
丝瓜怎么做好吃?
【食材】：面粉、酵母、丝瓜、虾皮、食盐、胡椒粉、香油、黑芝麻。
【具体做法】：
丝瓜饼
准备面粉500克，酵母5克搅拌一下，再用温水400毫升和面，搅拌成黏稠的面糊，顺着一个方向搅拌，把面糊搅拌上劲，再加上温水60毫升，搅拌成稀一点的面糊，盖上盖子醒发至2倍大，再把丝瓜削皮切成丝。
丝瓜饼
面糊醒发好后，把丝瓜放进去，再加上虾皮、食盐、胡椒粉、香油搅拌均匀，然后装在裱花袋中。把电饼铛预热刷上油，把面糊挤进去，垂直往下挤，挤成小圆饼，撒上点黑芝麻点缀，烙的小饼定型，两面金黄出锅。
2
吃丝瓜有什么好处？
强健大脑
丝瓜的营养成分是非常高的，尤其是维生素b的含量更是非常高，它对于呵护大脑皮层的健康具有非常好的作用。对于处于生长发育期间的孩童来说，还有中老年人都可以适当吃点丝瓜，能够帮助强健大脑，促进大脑的发育，延缓大脑的衰老。
美容养颜
在日常生活中多吃点丝瓜，能够有效的帮助保持皮肤的弹性，具有很好的补水美白的效果。所以很多的女性朋友把丝瓜当作自己的美容良方，若你爱吃的话，你的皮肤就会变得越来越好。
解暑清热
明天就进入立夏节气了，天气会变得越来越炎热，而在平时多吃点丝瓜，具有很好的解暑清热的效果。同时它还含有丰富的营养元素，能够有效的帮助快速排出身体中堆积的毒素和垃圾，是一种非常好的夏季养生的食物，若你爱吃，身体会非常的感激你。
3
丝瓜营养价值有哪些？
1.润肤美白
丝瓜可以保护皮肤，消除斑块，防止皮肤老化，是皮肤细嫩不可多得的美容佳品。丝瓜藤和茎的液汁有保持皮肤弹性的特殊功能。
2.健脑
丝瓜有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康，而且丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显的预防作用。
3.活血通络
丝瓜有止咳化痰、凉血解毒的作用，外用还可以止血消炎，女性多吃对调理月经有帮助。