擅长消化内科相关疾病。

全国名老中医学术经验继承指导老师，河北省有突出贡献中青年专家,河北医科大学党委副书记、副校长，河北省中医院院长, 第六、七、八届省政协委员、第十届省人大代表。一直躬身临床，在治疗脾胃病、肝胆病方面形成了自己独到的见解和独特疗法。他独创的“解毒化浊法”治疗慢性萎缩性胃炎,打破了萎缩性胃炎伴不典型增生癌前病变不可逆转的传统理论。从医40年，临床治疗患者10万人以上，其治愈率、有效率居国内领先水平。他在大量临床实践和深入研究的基础上，根据肝脏的生理和病理特点，提出了肝脏“最喜条达、最恶抑郁”、“最喜疏降、最恶上亢”、“最喜柔润、最恶燥热”、“最喜涵养、最恶湿捆”的观点，临床辨证施治，拟定了治疗肝病的10种方剂，研制出复肝丹、珍黄丹、利胆化石丹等多个中成药制剂，治疗乙肝、肝硬化、胆结石等多种肝病，达到国内先进水平。 多年来，李教授先后培养出5名博士研究生和20名硕士研究生和大批本专科毕业生。先后荣获省、市、厅级科技进步奖 10余项。出版了10部学术专著，主编了大中专院校教材6部。李佃贵同志的《中华外科麻醉术的创始人——华佗族（国）籍的考辨》一文在国际上产生了广泛的影响。作为一名中医专家，李佃贵同志先后主持了10多项河北省自然科学基金、省教委、省卫生厅、省中医局的科研项目。由于李佃贵同志在学术界的影响，被聘请担任了8个国家、省级学术团体及社会团体的理事、常务理事、副理事长职务，还担任了6个国家、省级杂志的主编、副主编、编委等职务。曾先后被评为河北省优秀教师、河北省10名优秀政协委员之一。