大家或许会感到很疑惑，我们都有吃一样的东西，为什么有的人会发胖，有的人却不会。有的人连一口饭都不敢多吃却没瘦下来，有的人猛吃却很瘦，这是真的吗？这些关于肥胖的知识是不是一直困扰着你呢？不用担心，今天小编来告诉你！
肥胖的危害
1.月经不调
肥胖的人身体内的脂肪比较多，脂肪中有一种物质是可以转变为雌激素的，脂肪越多，转变的雌激素也就越多。人在发胖以后，雌激素的因为转变的雌激素而不能降到低点，导致促性腺激素分泌的减少，卵泡也就发育不好，反过来又影响卵泡合成雌激素，达不到高峰值，从而影响排卵。不能正常排卵，月经也就不正常了。
2.不孕不育
女性超重则会影响其排卵期、受孕能力以及胎儿的早期发育，并且孕前女性如果是内分泌失调引起的肥胖，容易患多囊卵巢综合征，使卵泡不易成熟，影响正常排卵，造成不孕。研究发现，如果男女双方都肥胖，那么他们等待一年以上才怀孕的几率要比正常体重的夫妇高三倍。
3.乳腺癌
乳腺癌是危害女性生命的“杀手”。《中华流行病学杂志上刊登过一项关于BMI与**肿瘤发病风险相关性的研究。研究发现，在绝经前，BMI与乳腺癌发病率之间并没有相关性，在绝经后，BMI与乳腺癌发病率之间呈正相关关系。也就是说，绝经后的女性越是肥胖，罹患乳腺癌的风险性越高。
4.多囊卵巢综合症
多囊卵巢综合症是一种异质性的内分泌紊乱疾病，而肥胖在这种疾病中起了作用。肥胖的人会有胰岛素抵抗，雄激素升高，瘦素也升高，性激素合成增加，这样一来，内分泌就处于一种混乱的状态，增加了女性患多囊卵巢综合症的风险性。
怎么才能的减肥？
减肥指出，要想终生保持苗条，单靠计算热量是不够的，因为以节食方法来减肥的人有不少是减了而又复增的，形成了越减越肥的**循环。为此，在饮食减肥上，他们提出了以下的建议:
**谈节食
减肥成功的人并不提节食，而只是改变吃东西的习惯，戒吃高脂肪食物、甜品和零食。
要实事求是
希望把体重减到不可能的程度上的人是注定要失败的。正确的办法是，开始时即要制定一个切实可行的进程计划，使体重稳定地逐渐减轻，譬如每星期减0.25-0.5千克。
每次只戒吃一种食品、
如果在同一时间戒食太多种食物，可能反而会使人在下餐美食面前忍不住大吃一顿。戒吃一种食品，比较容易做得到。
切不可戒餐
每日吃3餐的人，比不吃正餐的人多消耗10%的热量，因为人在每次进餐时，其新陈代谢会加速，也就是说，如果戒餐，身体会以降低新陈代谢率的方式代偿。
不要饿肚皮
如果在减肥中故意让自己挨饿，那么身体就会出现3种反应:积存水分，新陈代谢减慢，容易经受不住诱惑而产生大吃一顿的欲望。
吃东西要慢
要细嚼慢咽地享受每一口食物，要想减肥就要永远都做迟吃完饭的人。狼吞虎咽的人，进食后不易产生饱腹感，会吃入更多的食物。
少吃脂肪
一克脂肪所含的热量，双倍于一克蛋白质或一克碳水化合物。脂肪食物所含的热量更可能贮存在人体内而成为脂肪。把要戒食的高脂肪食物列张“黑名单”，例如坚果、全脂牛奶、巧克力、奶油小甜饼、油炸食品和牛排等。
适量增加淀粉类食物的比例
复合碳水化合物只含少量脂肪、糖和热量，是控制体重的好食物。应该在膳食中增加马铃薯、大米、面粉和玉米等复合碳水化合物成分的比例。提醒注意:在这里增加的概念是指每日食物配比，并非增加食入量。
慎选零食
要选择吃不加糖的爆玉米、米粉饼、蔬菜和水果等等。
明智地吸收糖分
如果你在麦片粥里加一茶匙糖，那并不要紧。但要切记不要吃隐藏着大量糖分和脂肪的食品。
不要完全戒绝爱吃的东西
找个适当的方法来享受你喜欢吃的食物。假如你爱吃炸薯条，不妨用烤炉烤几条只涂了少量油的薯条来吃。
减肥失败的原因
喝水的时间不对
喝水对身体健康，在饭前喝水也能让你减少食物摄取，或者多吃水果等含丰富水分的食物，也能帮助你控制饮食，另外喝凉的水有帮助新陈代谢，降低你想喝糖分饮料的欲望。
遛狗是运动
你以为蹓狗十五分钟就能让你减重吗当然不，你必须做心肺运动、跑步、登山等能真正消耗你卡路里的运动。
吃了过多健康食物
酪梨、全麦意大利面、橄榄油和黑巧克力都很天然和健康，但这不代表它们就都没有卡路里，你还是得注意你吃的食物，酪梨虽然健康，但是整颗酪梨的卡路里可是超过两百大卡的喔!
只做有氧运动
你沉浸在踩脚踏车运动却不出去真的好好跑跑吗真正的运动能锻炼肌肉，提升新陈代谢，而有好的新陈代谢能帮你燃烧卡路里。
空腹运动
如果没有吃东西就运动，消耗的会是肌肉而不是脂肪，吃点东西在运动，不只不会减错地方，也较有力气去运动。
有偏食习惯
如果特别只爱吃碳水化合物当然不会瘦，还会造成营养不良，均衡饮食才不会让腰际线增加。
睡眠不足
睡眠不足会影响健康，也会让体力下降，这样怎么会有精力去运动，而且睡眠不足还会造成食欲大增!
缺乏蔬菜
吃五到七种蔬果对身体才会健康，它们提供各式营养，蔬果裡的纤维能让人感觉饱足，不会一直想吃东西。、
不吃早餐
不吃早餐不会减肥，吃了早餐才能增进新陈代谢帮助燃烧脂肪，定时吃早餐才能减重。
没有控制饮食份量
为了减重，当然不能吃到十分饱，要注意自己饮食的分量，在七八分饱时就告诉自己已经饱了，让自己不要再多吃食物。
看电视时手边放食物
在看电视或电影会让你专注在情节上，就会忘了自己吃了多少手边的食物，这样往往会造成零食过量，让你减肥之路困难重重。
吃什么减肥？粗粮健康享瘦
豌豆
豌豆中含有大量的蛋白质以及胡萝卜素和丰富的膳食纤维，能够让食用的人具有很好的饱腹感，所以能够减少食物的摄入，具有减肥的，豌豆还含有止杈酸、赤霉素以及植物凝等物质，具有增强新陈代谢燃烧脂肪的作用，所以豌豆可以减肥哦！
绿豆
绿豆具有解毒的作用，可以促进脂质代谢，防止皮下脂肪的堆积，食用绿豆减肥可以搭配每天早上喝点蜜醋水。
花生
花生含有不饱和脂肪酸，能够的增加热量的散发，防止热量在体内转化为脂肪，同时花生除了含有叶酸以外还含有多种纤维素，能够的促进体内废弃物的堆积，防止肥胖的发生。
黑豆
黑豆中含有大量的皂苷能够的组织脂肪酸化，防止肥胖，同时黑豆的其他成分含有丰富的减肥与美容成分，能够的促进血液循环。
荞麦
荞麦含有大量纤维素以及大量的维生素能够防止肥胖、促进脂肪消化，并且能够促进脾胃运动。荞麦具有“清肠草”的美誉。
燕麦
燕麦中含有大量的可溶性纤维，这种可溶性纤维的含量是一般白米饭的10倍，所以燕麦具有很好的饱腹感，能够的降低机体的饥饿感，所以燕麦可以的减肥。
黑米
黑米不仅仅含有大量的碳水化合物以及B族维生素，而且还有很多微量元素，所以黑米吃黑米具有 很好的饱腹感，虽然用黑米减肥比较慢一些，但是它不容易反弹，而且不会造成人体的不适感，但是黑米的钙质不足，所以用黑米减肥需要补充钙质以及多晒太阳。
苡仁
苡仁又被称之为薏仁，是一种含有大量高纤维的食物，纤维对于减肥来说是必不可少的，同时这种食物又是低脂低热的食物，所以具有很好的减肥功效。
玉米
玉米含有大量的粗纤维，吃了以后具有很好的饱腹感，并且含有的热量比较低，所以很多人用玉米来减肥。
