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芸豆

菜豆、四季豆、架豆

摘要:芸豆的功效与作用及食用方法有哪些?芸豆是什么啊?有什么作用和功效?小编就给大家介绍中药芸豆的功效与作用及营养价值。

芸豆图片

芸豆的性味

性平、味甘淡。

芸豆的功效与作用

温中下气、利肠胃。

芸豆主治

提高免疫力

现代医学分析认为,芸豆含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分,具有提高人体自身的免疫能力,增强抗病能力,激活淋巴丁细胞,促进脱氧核糖核酸的合成等功能,对肿瘤细胞的发展有辅助的抑制作用,因而受到医学界的重视。

 

有益心血管

芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食物,尤其适合心脏病、动脉硬化,高脂血、低血钾症和忌盐患者食用。