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人参

白参、黄参、红参、血参、生晒参、生晒山参、石柱参、朝鲜参、野山参、土精、神草

摘要:人参的功效与作用及食用方法有哪些?人参是什么啊?有什么作用和功效?小编就给大家介绍中药人参的功效与作用及营养价值。

人参图片

人参的性味

味甘微苦、性微温。

人参的功效与作用

大补元气,复脉固脱,补脾益肺,生津养血,安神益智。用于体虚欲脱,肢冷脉微,脾虚食少,肺虚喘咳,津伤口渴,内热消渴,气血亏虚,久病虚赢,惊悸失眠,阳痿宫冷。

用法用量:3~9g,另煎兑服;也可研粉吞服,一次2g,一日2次。

——以上来源于《中国药典》2015版

 

可补虚,大补元气,补脾益肺,生津止渴,安神增智。

大补元气:用于元气(指人的精神、精气)虚脱证。人参能大补元气,复脉固脱,为拯危救脱要药。适用于因大汗、大泻、大失血或大病、久病所致元气虚极欲脱,气短神疲,脉微欲绝的重病。

 

补脾益肺:用于肺脾心肾气虚证。人参为补肺要药,可改善短气喘促、懒言声微等肺气虚衰症状,可改善倦怠乏力、食少便溏等脾气虚衰症状。

 

生津止渴:用于热病气虚津伤口渴及消渴证。热邪不仅容易伤津,而旦亦会耗气,对于热病气津两伤、口渴、脉大无力者,人参既能补气,又能生津。消渴(糖尿病)一病,虽有在肺、脾(胃)、肾的不同,但常常相互影响。主要源于阴虚与燥热,往往气阴两伤,人参既能补益肺脾肾之气,又能生津止渴,所以常用来治消渴。

 

补益心气:可改善心悸怔忡(心悸重症)、胸闷气短、脉虚等心气虚衰症状,并能安神益智,治疗失眠多梦、健忘。人参还有补益肾气作用,不仅可用于肾不纳气的短气虚喘,还可用于肾虚阳痿。

 

1、抗衰老

人参含十多种人参皂苷,以及糖类、多种氨基酸和维生素等,可剌激功能低下的生理系统,使其生理生化反应趋于正常,因此可推迟细胞衰老,延长细胞寿命。

2、降血脂

人参对高血脂病人有降降血脂作用。人参皂苷对脂质代谢有促进作用,能使胆固醇及血中脂蛋白的生物合成、分解转化、 排泄加速,最终可使血中胆固醇降低。

3、改善心脏功能

人参能增加心肌收缩力,减慢心率,增加心输出量和冠脉血流量,可抗心肌缺血与心律失常。对心脏功能、心血管、血流都有一定的影响,还克有效地对抗窦性心率失常。

4、护肤美白

人参的浸出液可被皮肤缓慢吸收,能扩张皮肤毛细血管,促进皮肤血液循环,增加皮肤营养,凋节皮肤的水油平衡,增强皮肤弹性,防止皮肤脱水、硬化、起皱。同时,人参活性物质还可抑制黑色素的生成,使皮肤洁白光滑。

5、大补元气(元气虚脱证)用治元气虚脱,脉微欲绝的重危病证,可单用,如独参汤;若气虚欲脱兼见汗出、四肢逆冷等亡阳征象,配以附子、干姜同用,如四逆加人参汤。本品为拯危救脱之要药,其大补元气之功无药可代。

6、补脾益肺(脾肺气虚证)用治肺气虚,气短喘促,懒言声微等症,常配伍五味子、紫苏子等同用,如补肺汤;若肺肾两虚,肾不纳气之虚喘,可配伍蛤蚧、核桃仁等同用,如人参蛤蚧散、人参胡桃汤;若脾气虚之倦怠乏力,少食便溏等症,配以白术、茯苓同用,如四君子汤;若脾气虚弱,中气下陷之脏器下垂,久泻脱舡,配伍黄芪、升麻等同用,如补中益气汤;若心气虚之心悸怔忡,胸闷气短,脉虚结代,配以炙甘草、桂枝等同用,如炙甘草汤。

7、生津止渴(热病伤津口渴,汗多及消渴证)用治热病气津两伤或气阴两虚之口渴,脉大无力等症,配伍知母、石膏同用,如白虎加人参汤;用治气阴两虚之口渴咽干、体倦气短,配以麦冬、五味子同用,如生脉饮。

8、安神益智(不寐多梦,健忘证)用治气血两亏,心神不宁之心悸怔忡,不寐健忘,可与当归、酸枣仁等配伍同用,如归脾汤。

9、其他 本品又可配伍祛邪药同用,用治余邪未清而正气已虚的病证,以取扶正祛邪之效。

人参主治

用于气虚欲脱、气虚亡阳、气阴虚脱、脉微欲绝证;脾气亏虚证、肺气虚弱证、中气下陷、脾不统血、脾阳虚证;气津两伤之口渴证、消渴证;以及气血两亏、神志失养诸证;血虚萎黄及阳痿早泄等症。并用于扶正祛邪。临床多用于危重病症的急救及肿瘤、性功能障碍、糖尿病、艾迪生病、动脉粥样硬化症、老年病及高血脂、冠心病、病毒性心肌炎、白细胞减少症、慢性肝炎等。

人参的用法

日常养生剂量:1~3克,可煎汤、敷膏、泡酒、含服等,切记不可多用,参看禁忌。

1、冲茶

将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5 分后即可服用。

2、嚼食

以两三片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单的服用方法。

3、磨粉吞服

将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般毎次1~1.5克。