莲子
莲实、白莲、湘莲子、莲肉、莲子肉、莲宝、藕实、莲米、莲蓬子
摘要：莲子的功效与作用及食用方法有哪些？莲子是什么啊？有什么作用和功效？小编就给大家介绍莲子的功效与作用及营养价值。
莲子图片
莲子的性味
味甘涩，性平。
莲子的功效与作用
补脾止泻，止带，益肾涩精，养心安神。用于脾虚泄泻，带下，遗精，心悸失眠。
用法用量：6～15g。
——以上来源于《中国药典》2015版
养心、安神、补肾、补阳、生津、健脾、涩肠、收涩。
1、强心安神
莲子心所含生物碱有显著的强心作用，有较强的抗癌、抗心率不齐和降血压的作用。
2、防癌抗癌
莲子善于补五脏不足，能使血脉通杨，莲子所含的氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，有防癌抗癌的功效。
3、滋养补虚
莲子中的棉子糖对于久病、产后或年体虚者有滋补作用；而莲子碱有平抑性欲的作用，对青年人梦多，遗精频繁或滑精者，有良好的止遗涩精的作用。
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莲子主治
用于脾气虚弱之面色萎黄、纳少腹胀、呕逆、久泻久痢；肾气不足、精关不固之遗精、白浊；脾背亏虚之带下，以及心肾不交之虚烦、心悸、失眠等。
现代用于治疗小儿营养不良及单纯性消化不良、慢性肠炎、神经衰弱、支气管炎、慢性萎缩性胃炎等。
莲子的用法
日常用法：9～15g，煎汤内服；或入丸，散。
莲子药食两用，平常可用来煮粥，但下锅前最好可以浸泡一个多小时。
莲子也可与茯苓、糯米等一同做成蒸糕食用，有补脾益胃利湿之功。
与银耳红枣冰糖等做羹食用，不但清香可口，而且有除劳润肌之效。