维生素B族缺乏
- 症状名称 :
- 维生素B族缺乏
- 就诊科室 :
- 营养科
- 相关检查 :
- 人体内的微量元素检测
- 相关药品 :
- 加味藿香正气丸
详细介绍
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介绍
维生素B族是一组多种水溶性维生素,包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、泛酸等。若长时间摄入不足,可致缺乏。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。如果缺少维生素B,则细胞功能马上降低,引起代谢障碍,这时人体会出现怠滞和食欲不振。相反喝酒过多等导致肝脏损害,在许多场合下是和维生素B缺乏症并行的。
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病因
维生素B族缺乏的原因:
◆摄入不足
偏食者、减肥者、挑食的儿童以及常在外就餐的人,都可能因为摄入含有B族维生素的食物不够,而造成B族维生素缺乏,从而需要在医生的指导下适当补充。
◆需要量增加
处于某些特殊情况的人群,他们可能因为此时机体对B族维生素需要量的增加,导致B族维生素的缺乏,比如孕妇、高热者、高温条件下工作者、患病的人、长期酗酒者等。其中,值得一提的是长期酗酒的人,据研究发现,由于酒精在体内的正常代谢,必须依靠足量的B族维生素参与,因此,长期大量饮酒会造成体内B族维生素供应不足。
肥胖者需要通过“控制饮食,增加运动”来减肥,这就使得他们一方面可能因为食物总体摄入减少,出现B族维生素缺乏;另一方面可能因为运动的增加,使机体对B族维生素的需要量增加,加重B族维生素的缺乏。另外,因工作压力大而精神紧张的人,比如“朝五晚九”(早上5点上班晚上9点下班者)族、“空中飞人”(经常长时间乘飞机者)族,以及手术后精神紧张的人,都可以在医生的指导下,适当补充复合维生素B以改善、调节精神状况。
◆加工烹调方式不当
食物中加碱、炒煮时间过长、将蔬菜置放于阳光下、大米加工过分精细、煮饭时淘米次数过多等都可能造成B族维生素的破坏,从而导致机体B族维生素的缺乏。
◆胃肠疾患
有腹泻、肝脏疾病的患者,也可能出现B族维生素的缺乏,需要适当补充。
补充原则是:①应在医师指导下补充;②按复合维生素B片的药品推荐剂量进行补充,不可随意自行扩大剂量。
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预防
维生素B族缺乏的预防:
应注意摄取富含胡萝卜素的蔬菜如番茄、胡萝卜、辣椒、红薯、空心菜、苋菜等。有些水果如香蕉、柿子、橘、桃等含量也很丰富。棕榈油中胡萝卜素含量很丰富,每100g油中含65,000~113,000IU,可用来烹调食物。此外,还应考虑用维生素B6强化食品,尤其是婴幼儿食品,如在脱脂奶中乳化的维生素A来强化,也可在面粉制品或糖果中补充维生素B6。
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检查
维生素B族缺乏的诊断
诊断:头:头痛;失眠;不安;易怒;健忘;维生素B形成脑细胞,释放脑部能量.头发脱落,谢顶。头发花白。眼睛:会流泪,畏光,眼脸发痒,灼热充血。严重缺乏时白内障。皮肤:酒渣鼻;脸颊变红;充血;小孩脸上看到血丝;湿疹;长痘;过敏;长斑口腔:口臭;舌头肥大;水肿;无意中会咬到自己的舌头;食不知味;喉咙痛(扁桃腺炎);泛酸缺乏时容易感染;舌头有裂纹,严重时象地图一样;口角炎,口腔炎。胃: 便秘;恶心;呕吐;腹泻;消化不良肝脏:胆汁素可防止肝硬化;酗酒的人服用大量的胆碱及甲硫胺酸,对肝脏受损有明显的功效。维生素B可以分解酒精肾脏:缺乏胆碱时,肾脏受损易引起肾脏炎血压升高;肾病;维生素B6缺乏时产生肾结石和糖尿病。
女性:女性月经痛不规则;阴道炎心脏:维生素B 严重缺乏时,所有的细胞同样受损,首先出现异常症状的一定是心脏;维生素B缺乏时,心脏异常,心跳变慢,变快,扩大。