痛风病人不能吃什么，尿酸高一定会得痛风吗？

p　　痛风是一种与生活密切相关的代谢性疾病，下面来了解一下痛风病人不能吃什么，尿酸高一定会得痛风吗？/pp　　一、痛风病人不能吃什么/pp　　1、忌酸性食物/pp　　酸性强的食物摄入会让尿酸盐增加，使痛风的病情加重，所以不宜食用，如醋、杨梅、泡菜、酱油等。/pp　　2、忌刺激性饮料/pp　　痛风患者不宜过量饮用浓茶及咖啡类饮料，因为其中含有少量嘌呤及兴奋剂咖啡碱。/pp　　3、忌酒/pp　　白酒和啤酒都不宜食用，尤其是啤酒容易导致痛风发作，啤酒含有较多鸟苷，代谢后会产生嘌呤，对痛风极为不利。/pp　　4、忌鱼/pp　　鱼中含有嘌呤类物质，痛风的人吃鱼会加重嘌呤代谢发生紊乱，使血液中的尿酸含量过高，使人的关节、结缔组织和肾脏等部位发生一系列痛风症状，使病情加重。/pp　　5、忌粗粮/pp　　众所周知食量过于精细不利于人的健康，不过痛风患者不宜吃粗粮，如小米、玉米、高粱、黑豆等含有嘌呤多的食物。痛风患者主食应以细粮为主，如精面粉做的面食，精大米等。/pp　　6、忌狗肉、鹅肉/pp　　狗肉为温补性食品，又含有嘌呤类物质，痛风者体内嘌呤代谢紊乱，其急性发作期又类似中医的热痹，故凡痛风者忌吃狗肉，尤其是在急性痛风性关节炎发作期间，更当禁食。鹅肉甘润肥腻，是高胆固醇食物，且为发物，痛风者多食能助热碍湿而引起复发，故当忌食之。/pp　　7、忌海鲜/pp　　痛风患者忌吃螃蟹、虾子、海鲜。因螃蟹性大凉。民间视为诱发病气的“大发”食物，痛风在中医属于风疾范畴，患有痛风的人，应该避免吃螃蟹。虾子性温热，也是一种诱发病气的发物，急性痛风之人多属热痹，故应忌吃性热动风的虾子。海鲜含有的嘌呤较高，不宜食用。/pp　　二、尿酸高一定会得痛风吗？/pp　　很多人在体检时查出血尿酸含量偏高，也就是高尿酸血症，就觉得自己一定得了痛风。实际上并不是所有高尿酸血症的人都会患上痛风，只有血液中的尿酸含量偏高导致尿酸结晶沉积在关节的滑膜上，引起关节滑膜发炎时才导致痛风性关节炎的发生，一般来讲，高尿酸血症的人中约有10％会发生痛风。此外，也有个别的痛风患者血尿酸含量并不高。/p