头颈外科是以手术治疗头颈部良恶性肿瘤的外科专业科室，其主要治疗范围包括甲状腺、鼻腔及鼻窦、腮腺、喉及下咽、颈段食管、口腔颌面等头颈部肿瘤，本科室是中国医学科学院肿瘤医院深圳医院建院后首批成立的临床专科，科室成立以来，在中国医学科学院肿瘤医院“一院两区”建设思想指导下，在医科院肿瘤医院头颈外科大力支持下，北京、深圳共享优质医疗资源，科室业务得到快速发展，目前科室拥有一支近30名医务人员组成的强大医疗、护理团队，头颈外科一期设置一个病区，45张床位，现有医师10人，其中主任医师2人，副主任医师1人，主治医师5人，含博士2人、硕士3人、在读博士2人。成立以来，在国家癌症中心团队支持下，先后开展了下咽颈段食管癌的全喉全下咽颈段食管切除游离空肠修复、下咽食管切除胃代食管手术、晚期头颈部肿瘤切除各种游离皮瓣修复手术、胸骨劈开甲状腺癌根治术等多种复杂疑难的头颈部肿瘤手术，手术完成的难度和质量达到国内先进水平。为进一步推动深圳市头颈肿瘤防治事业的发展，2019年中国医学科学院肿瘤医院唐平章教授头颈肿瘤综合治疗团队被列为深圳市医疗卫生“三名工程”的重大项目单位，科室直接依托国家癌症中心，在医疗技术、人才梯队、学科建设等方面取得长足进步。
　　头颈外科技术优势
　　头颈外科目前配备STORZ、艾克松鼻内窥镜、蔡司和徕卡手术显微镜、美敦力手术导航系统、美敦力动力系统、德卡激光手术系统等先进设备，已常规开展显微外科手术及内镜颅底手术，具备开展各种开放手术和内镜微创手术的条件。
　　1.在甲状腺癌的治疗方面，科室在强调甲状腺癌规范化治疗同时，常规采用放大镜下手术、纳米碳负显影技术、喉返神经监测技术、吲哚箐绿荧光（ICG）实时成像技术等多种方法保护甲状旁腺及喉返神经的功能，注重功能保护；同时在复发、复杂疑难甲状腺癌的治疗方面有丰富的经验。
　　2.在头颈部肿瘤缺损的修复方面，目前科室已经开展了游离腓骨皮瓣、游离股前外侧皮瓣、游离空肠等多种游离皮瓣修复技术，针对患者的不同病情同时开展了胸大肌皮瓣、颏下瓣、前额正中皮瓣、胸肩峰动脉穿支皮瓣等转移皮瓣修复技术，在头颈部肿瘤切除后的修复方面有着丰富的经验。
　　3.在晚期头颈部肿瘤的救治方面，科室已成功开展了多例局部晚期喉癌、下咽癌、腮腺恶性肿瘤、鼻腔鼻窦恶性肿瘤、甲状腺癌等头颈部肿瘤的挽救性手术，针对颈总动脉受侵的部分病例开展了肿瘤切除大隐静脉移植和人工血管移植等手术；同时科室在创立之初就贯彻了综合治疗的理念，每周二定期举办由外科、放疗科、肿瘤内科、病理科、影像科等多学科参见的MDT查房，为头颈部肿瘤患者斟酌最优治疗方案。