福建省第二人民医院麻醉科由麻醉科医生和手术室护理人员两部分组成。全科人员严格按照各项规章制度，全年3000多例手术、麻醉、抢救和其他各项任务。福建省第二人民医院麻醉科拥有功能齐全的进口高档麻醉机、靶控推注泵（TCI）、便携式急救呼吸机、多参数（心电、血氧饱和度、呼吸末二氧化碳、麻醉气体、肺功能、血气分析仪等）监护仪、除颤起博器、困难插管喉镜等设备，确保病人手术麻醉安全。多年来 麻醉科接受了老年、小儿、重要脏器功能不全或气管内插管困难等危重和特殊病人的麻醉和抢救，成功开展了异位嗜铬细胞瘤切除的麻醉，并配合各专科开展了肝移植、肾移植、角膜等脏器移植手术的麻醉管理，无1例失误。在我省率先开展了“韩氏穴位神经刺激仪”（HANS）用于术中病人麻醉镇痛技术，完善麻醉效果，减少了麻醉并发症，同时也开展了有创动脉压和中心静脉压监测、术后镇痛、无痛分娩、无痛胃肠镜、无痛人流等新业务。并给“血液透析”病人开展穿刺置“双腔深静脉透析导管”业务，免去了“血液透析”病人透析前周围血管穿刺的痛苦。