烟台毓璜顶医院麻醉科现在有职工25人，其中主任医师、副主任医师7人、主治医师10人。博士4人(在读2人)、硕士4人(在读2人)，年完成10000台手术的麻醉，其中全身麻醉占所有麻醉的60%。科室目前人才配备合理，年发表中华级、国家级和省级论文30余篇。拥有Drager麻醉机21台、Dash2000和Dash3000监护仪17台、麻醉深度多参数监护仪1台、血气分析仪1台、血流动力学监护仪1台和高档体外循环机2台(可以同时开展2台体外循环手术的麻醉)。拥有高档层流手术间23个(其中百万级层流2个)，年完成心脏手术200余台，其中非体外循环下冠状动脉搭桥术的麻醉50余台。心脏瓣膜疾病方面：率先开展二尖瓣置换术、主动脉瓣置换术、三尖瓣成形术联合瓣膜置换术的麻醉。先天性心脏疾病方面有室间隔缺损、房间隔缺损、法乐四联症、法乐三联症、高难度先天性心脏病如肺动脉瓣闭锁、主动脉离断等矫正手术的麻醉;非体外循环下冠状动脉搭桥术的麻醉。这些麻醉在烟台率先开展并且独树一帜。对于不同患者的病理生理状况作出准确的评估且施以恰当的麻醉。广泛开展快车道麻醉和TCI麻醉，另外在麻醉深度监护仪指导下，患者不会因为麻醉过浅出现术中知晓，这些技术均保证了患者的手术安全。器官移植麻醉方面如心脏移植、肾脏移植以及肝脏移植术的麻醉;腔镜技术麻醉包括腹腔镜、胸腔镜、宫腔镜等麻醉;无痛门诊手术的麻醉包括无痛流产、无痛分娩和无痛胃镜以及肠镜等已经达到国内先进水平。