万州区人民医院外科是医院的重点专科，始建于1981年，经过25年的发展和技术知识与经验的沉淀，铸就了一支政治思想素质好、理论学术水平高、技术实力雄厚的医生护师团队。科室有主任医师2名，副主任医师3名，主治医师2名，住院医师2名，副主任护师1名，主管护师及护师10名。
万州区人民医院外科拥有普外科、胸外科、泌尿外科、肿瘤外科、肛肠外科、小儿外科、整形外科、血管外科、烧伤科等常规手术与较复杂重大手术的技术水平和技术装备。
万州区人民医院外科已熟练地开展了头颈部恶性肿瘤、乳腺癌、肺癌、食管癌、纵隔肿瘤、胃癌、肝癌、胰腺癌、大肠癌、肾脏恶性肿瘤、膀胱癌、前列腺癌等各类恶性肿瘤根治性手术上万例，完成各类创伤外科手术数千例。胸腔镜食管癌根治术、肺叶切除术、前列腺汽化电切手术、腹腔镜肾脏手术等，以及食管癌专科手术、胰十二指肠手术、体内伽玛刀治疗恶性肿瘤技术，大面积烧伤植皮、整形手术等高精尖手术居万州先进水平。
近年来外科深静脉营养技术的广泛应用，对重大手术前后的营养支持、对危重病人的抢救、尤其对重症胰腺类的救治发挥了积极作用 外科护理采用氧驱雾化吸入取代传统的超声雾化，解决了雾化过程中的缺氧问题。
万州区人民医院外科全体医护人员将以科技为支撑，以技术为平台，向更高层次医学领域进军，即将开展胸腔镜肺癌根治术、腹腔镜胃肠手术、介入治疗、气压弹道碎石等新技术项目，竭诚为三峡库区人民的健康提供优质高效的医疗服务。