肝胆外科现位于璧山区人民医院外科四楼，成立于2009年10月。主要负责肝、胆、胰、脾疾病的外科治疗，同时兼顾部分普外科疾病如乳腺疾病、腹壁疝、甲状腺疾病、下肢静脉曲张、阑尾炎等疾病的外科治疗。现科室有开放床位30张，年平均手术量超过1000台，年平均住院人次超过1200人次。该科目前有专业技术人员11名，包括主任医师2名，副主任医师5名，主治医师2名，住院医师2名，形成了完整的三级医师梯队建设。
　　科室坚持依托医院地位优势创特色，通过派出技术骨干进修学习，邀请上级医院教授指导手术等方法，丰富专业专科手段，增强专科功能，提高专科水平，在不断推进学科建设的同时合作，使自身专科特色更为鲜明。科室现拥有多种先进诊疗设备，包括电子十二指肠镜、纤维胆道镜和高清电视腹腔镜、射频消融治疗仪等。现该科已开展胰十二指肠切除、半肝切除、腹腔镜下肝胆手术、内镜下逆行胆胰管造影（ERCP）、十二指肠乳头括约肌切开取石（EST）、内镜下胆道支架植入、经皮肝癌射频消融、经肝动脉灌注化疗栓塞等肝胆专业核心治疗技术。
　　科室诊疗技术在区区级医院中处于先进地位，在肝胆胰脾疾病微创治疗优势突出，具备腹腔镜、胆道 镜、十二指肠镜及介入治疗等多种方法。科室先后开展内镜下逆行胆胰管造影（ERCP）、十二指肠乳头括约肌切开取石（EST）、内镜下胆道支架植入治疗技术，现已治疗200余例肝外胆管结石、胰腺肿瘤及肝胆肿瘤患者，肝癌射频消融及经肝动脉灌注化疗栓塞技术，取得良好的经济效益，同时也取得了患者一致的好评。肝胆疾病治疗方面形成了治疗方案多样化。
　　科室在科研、教学方面硕果累累，在国内核心期刊上发表多篇专业论文，并多次承担市级、区级科研项目。该科承担重庆医科大学本科及重庆医药高等专科学校学生的临床带教工作，以教学医院的要求严格要求自己，不断自我完善、自我发展。
　　秉承“尚德、精医、博学、创新”的院训，新世纪的璧山区人民医院肝胆人传承着济世活人的仁爱精神、严谨求是的科学精神、精益求精的敬业精神、敢为人先的创新精神和同心奋勉的团队精神，不断发展完善自我，为造福一方百姓而努力。