普外科作为江宁医院最早成立的科室之一，历经70多年的发展，基础扎实，技术力量雄厚。现拥有主任医师1名，副主任医师8名，主治医师6名，住院医师10多名，其中博士研究生1名、硕士研究生5名。主要开展肝、胆、胰、胃肠、肝肠、甲状腺、乳腺、血管等器官外科疾患的诊治。七十年代起即能开展各级各类手术，如胃、肠、胆囊、胆总管、甲状腺、乳腺、胰腺等部位良恶性病变的手术治疗。进入八十年代，在原有开展手术的基础上，对胃肠道肿瘤的根治手术取得了长足的进步，达到了三级医院的水平。2000年底，引进腹腔镜、C—臂X光机、胆道镜等先进设备，开展微创检查和手术，处于较领先水平。近年来，普外科紧跟现代医学发展前沿，不断开展新技术、新项目，同时创新并完善手术方式。对复杂手术，如：肝癌切除术、胆囊癌根治术、胰十二指肠切除术等手术技术也逐渐成熟。为了确保技术上的先进性，普外科与江苏、上海、北京等地大医院保持密切的业务联系，每年都安排医生前往进修深造，并邀请南京各大医院专家前来学术交流。近年来,随着全科医护人员的锐意进取，不断努力，普外科技术力量基本达到三级医院水平。