江西省肿瘤医院头颈外科额定床位60张，医护人员25人，其中主任医师魏运辉，副主任医师贺小柏、唐亿华、徐华、王一凤。是我省唯一的以综合性诊断与治疗头颈部肿瘤为特色的专业科室，主要负责对头颈部肿瘤、甲状腺肿瘤、涎腺肿瘤、喉肿瘤、口腔肿瘤、鼻腔及副鼻窦肿瘤、眼球及眼球后肿瘤、额骨肿瘤、神经源肿瘤、唇肿瘤、下咽肿瘤、颈部囊肿、头皮癌、颅内肿瘤的外科治疗。主要特色：甲状腺腺叶切除、颈淋巴结清扫手术、喉癌手术、头颈肿瘤核组织缺损的修复、口腔颌面部肿瘤切除、副鼻窦肿瘤的切除。较早开展了各种游离皮瓣、肌皮瓣修复术后缺损的手术，把头颈外科与整形外科有机地结合。除能开展各种头颈外科手术外，还开展了下列“高、精、尖”手术：下咽癌切除+胃代食道、近全喉切除+发音功能重建手术、各种喉癌联合根治术、各种甲状腺手术、腮腺、颌下腺等涎腺癌联合根治术、口腔癌，如牙龈癌、颊粘膜癌、舌癌联合根治术、各种颅底手术及上下颌骨部分切除及全切除修复手术。年手术约1100台次，其中甲状腺腺叶切除及甲状腺癌400台次，喉癌、口腔癌、鼻腔、鼻窦肿瘤及涎腺肿瘤300台次，头颈部神经源性肿瘤、头颈部皮肤癌切除修复100台次，颅脑肿瘤100台次，其它手术100台次。