黄埔中医院1981年以前，无专门五官科医生，眼病、中耳炎、咽炎、扁桃体炎由内科或外科兼诊。1981年由海南调来钟良珠医生组建五官科，当时和外科共处一诊室，1983年在旧门诊楼下单独设立五官科门诊，开设眼、耳、鼻、喉各项业务。1994年五官科搬至现住院楼二楼，设有诊室、暗室等，1998年再迁至新门诊楼二楼，设有诊室、治疗室及暗室等，面积共约60平方米，未设立病房，如手术后需住院者则借用骨科或康复科病床。
黄埔中医院五官科1990年科内仅有住院医生、护士 各1名，1990~1994年广州市第二人民医院眼科主任医师韩玉玲来院指导业务工作。1991年又有1名本科毕业生调来五官科工作。1993年派1名医生前往上级医院进修眼科1年，为业务的发展打下了基础。2002年起与广州市珠江医院五官科开展合作。2004年又派出一名本科生前往珠江医院进修耳鼻咽喉科一年后回院开展工作。
黄埔中医院五官科早期业务工作主要集中在门诊，开展鼻窦穿刺、冷冻等治疗及门诊手术，如鼻窦穿刺冲洗治疗慢性上颌窦炎、冷冻治疗鼻息肉等。1985年开展扁桃体摘除术。1990年后能够开展多项眼科手术，包括白内障囊外摘除、翼状胬肉切除术、青光眼及双眼皮成形术、隆鼻术等多项医学美容术。近十年来不断开展新技术、新项目，如射频治疗慢性肥厚性鼻炎、鼻息肉，开展中西医结合的方法治疗眼、耳、鼻等疾患，取得良好的疗效。近年来五官科的业务量不断增长，年门诊人次逾万人，并且还负责学生、厂矿工人及征兵等体检中五官检查工作。
黄埔中医院五官科90年代以来，先后配置了一些仪器，如裂隙灯、眼底镜、验光配镜设备、SMD-Ⅱ射频治疗仪、直接喉镜、GX-Ⅲ多功能电离子治疗机等。1989年以来,先后在国家级及省级刊物上发表论文16篇,每年负责各类学生、进修生的带教工作。五官科现有主治医师1人，住院医师1人，行政管理隶属门诊部负责。