血糖高吃什么好?血糖高不能吃什么?
发布时间:2021-05-13 来源:互联网血糖高吃什么好?
1、洋葱
洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等,具有较高的药用价值,能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等,还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。
2、黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质,其中木耳多糖有降糖效果,动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料。
3、苦瓜
苦瓜中含有大量的维生素C,研究发现苦瓜中含有的苦瓜皂苷,有非常明显的降血糖作用,有刺激胰岛素释放的功能。血糖高的人每天食用,可以很好的控制血糖。
4、西红柿
西红柿,也就是番茄。西红柿中含有大量的天然抗氧化剂,除了维生素C之外还含有番茄红素。番茄红素是一种让西红柿自然变红的天然色素,具有很好的抗氧化作用,所以血糖高的人可以适量食用。
5、黄鳝鱼
黄鳝鱼中含有“黄鳝鱼素A”和“黄鳝鱼素B”,这两种物质具有恢复调节血糖正常生理功能的作用。实验证明,黄鳝鱼素具有显著的类胰岛素降血糖作用。
6、黄瓜
黄瓜性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
血糖高不能吃什么?
1、患有血压高的患者一定要克制糖类的食物,尽量避免吃这些甜口的食物,如果忍不住想吃只会让血糖更高。另外,含碳水化合物较多的土豆、山药、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。
2、过于甜口的水果血糖高的患者也是不能吃的,因为里面的含糖量比较高,例如:苹果、梨、桃、哈密瓜、葡萄。
3、当然还有一些干果,他们经过太阳的烘焙,都浓缩到了一起,例如:蜜枣、杏干、柿饼、葡萄干、桂圆等。这些都是不能吃的
4、血糖高不能吃的零食:糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等.
血糖偏高有什么症状会出现?
1、吃不饱
如果大家的血糖一直维持在一个比较高的水平,会因为胰岛素的相对缺乏或者对于胰岛素不太敏感,直接影响组织正常摄取和利用葡萄糖的能力,会让组织细胞处于饥饿的状态,刺激到摄食中枢,因此高血糖的人会经常会有饥饿感,吃得再多,常常也会觉得吃不饱。
2、尿多,且易发生感染
血糖数值偏高的人小便还会变得特别多,每天小便的次数会比平常多出很多次,这显然是不太正常的,24小时小便量多的时候能够达到几千毫升。
3、过度口渴
身体里血糖水平持续走高,会使得血浆渗透压有明显的升高的现象,加上排尿量的增多,身体内的水分会逐渐增多,这样细胞内极易发生脱水的现象,进而加大对口渴中枢的刺激,这样大家就会出现十分口渴的症状,不停地喝水,到时候小便更多,进入了一个恶性循环的状态。
4、吃得多,体重却下降了
持续的血糖升高会导致大量的饭量猛增,但是发现体重却反而迷之下降了很多。究其原因,是胰岛素,或者相对缺乏,或者胰岛素抵抗,身体内的葡萄糖不能被充分吸收而产生更多的能量,进而增加对脂肪和蛋白质的分解,患者的体重就下降了。