对治疗冠心病、病毒性心肌炎、扩张型心肌病、高血压病、动脉粥样硬化、高脂血症、脑血管病及各种内科杂症，疗效显著。

1982年毕业于山东中医药大学中医系，1990年研究生毕业并获医学硕士学位，成为我院第一名硕士研究生，从事心脑血管病临床工作。1995年被评为“山东省优秀青年中医”，1996年被评为“淄博市专业技术拔尖人才”（至今连续），1998年被评为“淄博市卫生系统学科带头人”，1999年被评为“专科专病名中医”，同年晋升主任医师，担任淄博市中医院干部保健科主任，2001年被聘为“淄博市干部医疗保健专家组成员”，同年被聘为“山东中医药大学硕士研究生导师”。现为山东心脑病专业委员会委员、淄博市中医内科专业委员会委员。 阚方旭主任医师对治疗冠心病、病毒性心肌炎、扩张型心肌病、高血压病、动脉粥样硬化、高脂血症、脑血管病及各种内科杂症，疗效显著。他在临床实践中精心研制的“冠心通”、“抗衰通脉灵”、“心肌康复胶囊”等应用多年，许多慕名就诊的患者来自省外。 阚方旭主任医师所主持的科研课题均达国内领先水平，获省科技进步三等奖1项，省医学科技进步二等奖、三等奖各1项，国家发明专利1项，市科技进步二、三等奖各1项，市自然科学优秀学术成果一等奖、二等奖、三等奖等。先后在国家级、省级刊物发表学术论文20余篇。其事迹被编入《淄博科技英才》。