呼吸系疾病的临床与基础研究，对慢性阻塞性肺疾病、呼吸衰竭、支气管哮喘、肺栓塞、肺癌、肺间质纤维化等疾病的诊断与治疗均具有较高的技术水平。尤其是对于“重症呼吸衰竭、重症哮喘、肺栓塞的抢救与治疗”有独到的造诣。

　　从事医疗、教学、科研工作已43年，在政治思想上一直严格要求自己，热爱党，热爱社会主义，对党的科教兴国、提高医疗水平及人民生命健康的指导思想具有非常深刻的认识。时刻以“病人为中心，质量为核心”，立足于本职工作，任劳任怨，具有良好的职业道德和较高的医疗技术水平。多次参加重大病和危重病的会诊与抢救工作，并受到当地医务人员及人民群众的信任与欢迎。 　　近年来在各级学术期刊上发表论文10余篇，作为主编、副主编、编者编著专业书籍10余部。在提高本专业医疗技术水平方面成绩突出，在临床医疗科研和新技术推广方面有创造性成果。目前承担省卫生厅课题天然植物提取物GTB与GBE联合治疗肺癌的试验研究。　　在工作中谦虚待人，与同志和睦相处，行医廉洁，多次医生和群众评议有很高满意度。在30余年的工作中始终坚持病人的利益高于一切，一向早上班、晚下班，院内外会诊随叫随到。　　工作严谨认真，时刻以身作则，为年轻的住院医师、进修及实习医师树立了良师诤友的榜样。并注意在医疗、科研、教学方面严格要求、有计划培养年轻医师，将自己多年来积累的丰富临床经验毫无保留的传给青年医生。在教学工作中成绩显著。曾担任呼吸科主任，以身作则，工作抓重点，讲效率，团结同志，在全科医护人员的共同努力下，呼吸科在医疗、科研、教学方面有了很大突破。并带领呼吸科获得1999-2000年度“重大抢救奖”，确立了“肺癌中西医结合药物治疗、哮喘基因治疗、肺功能临床和基础研究、呼吸衰竭重症监护及机械通气、肺栓塞诊断与治疗”等科研研究方向。成功举办呼吸衰竭重症监护治疗与研究进展省级及国家级继续医学教育学习班，受到全国各地学员的一致好评，并为呼吸内科成为救治呼吸衰竭特色科室打下基础。多年来共带教硕士研究生15名，曾两次被青岛大学评为优秀研究生带教教师。 　　秦筱梅现任青岛市呼吸学会名誉主任委员，曾作为青岛市呼吸学会的主任委员，多次组织青岛市的呼吸系疾病和危重病联合会诊工作，并多次邀请国内外呼吸病专家来青岛讲学，带动本专业医师多次参加地区性、全国性及国际性大型学术会议，推广新技术、新知识，积极参加社会活动和公益活动，为提高整个青岛地区呼吸系疾病的诊疗水平和青岛市人民的健康做出了贡献。在任青岛市呼吸学会主任委员期间，青岛市呼吸学会曾两次被青岛市医学会评为优秀学术分会，本人也曾两次被评为学会先进工作者并多次受到表彰和表扬。作为呼吸专业学术带头人，同时曾兼任中华医学会山东省呼吸学会副主任委员，山东省呼吸专业管理委员会副主任委员，青岛市呼吸学会主任委员，青岛市防痨协会理事，青岛市医学会结核分会委员等。还曾任青岛市政协常委，青岛市市南区人代会代表。青岛市统战部非党知识分子联络员。青岛市职业病协会理事。并任《青岛大学医学院学报》和《齐鲁医学》杂志常务编委。在市内外享有较好声誉。 　　秦筱梅於2003年曾为青岛市防治“非典”专家组组长，贯彻执行市委、市政府关于“非典”防治工作的各项工作部署，以防治疫情为重，不顾个人安危，深入防“非典”第一线，主动承担了市内及院内抗“非典”工作的预防、治疗、宣传等多项工作任务。在可疑“非典”患者的会诊和治疗工作中，坚持了24小时随时会诊制度，带领专家组成员对我市所有可疑非典病例进行会诊，在对我市首例“疑似”患者的诊疗中，能深入及时了解病情，制定有效的治疗措施，实现了我市“非典”病例“零死亡的目标。由于抗“非典“的努力工作，同年被省委、省政府记”非典”防治工作“一等功”。并被省妇联评为省“三八红旗手“。同时被青岛市委、市政府、青岛市医学会、青岛大学医学院附属医院评为抗“非典”先进工作者，并被青岛市档案局编入03年青岛市人物年鉴。 　　退休后曾在青岛大学医学院附属医院资深门诊工作，目前在青大医学院附属医院呼吸内科门诊工作并坚持每周在呼吸内科病房查房，常到外地或外院会诊或讲课，还担任院内教学督导员及感染科顾问。看到门诊络绎不绝前来就诊的病人，尤其是外地来诊者或从医院本部展转一个多小时乘公交车前来就诊的病人，即使经常下不了班吃不上饭，却因感老有所用反觉有些欣慰。总之，秦筱梅在继续发挥余热。