擅长肝胆胰外科危重疾病的诊断和手术治疗。开创并能熟练的完成小切口胆囊切除术、保胆取石术及复杂胆道损伤修补手术。肝门部胆管癌根治术、肝脏巨大肿瘤切除术、肝脏高危区（尾叶、第一、第二肝门）巨大肿瘤手术、肝硬化门脉高压的治疗以及胰腺肿瘤的标准及扩大根治术。

孟兴凯，男，主任医师，教授，医学博士，1963年生，内蒙古呼和浩特市和林县人。内蒙古自治区有突出贡献专家，内蒙古自治区“321”人才工程第一梯队人选，内蒙古自治区自然科学奖一等奖第一获奖人。1985年以优异的成绩毕业于内蒙古医科大学医学系，获学士学位。毕业留校后分配到附属医院外科，从事临床教学工作；1991毕业于内蒙古医科大学攻读外科硕士研究生；2001年毕业浙江大学医学院。现担任内蒙古医科大学附属医院副院长、内蒙古自治区肝胆胰疾病诊治中心主任、中华医学会营养学分会委员、中华医学会器官移植分会委员、内蒙古医学会常务理事，内蒙古医学会普外科分会副主任委员、内蒙古医学会临床教学分会副主任委员、内蒙古自治区医疗事故鉴定委员会委员，内蒙古自治区检察院法医专家鉴定委员会委员、内蒙古自治区药品采购专家评审委员会委员，内蒙古自治区人体器官移植技术临床应用委员会专家组成员，为《中华内分泌外科杂志》、《中华实验外科杂志》及《肝胆胰外科杂志》等十余种杂志编委或特约编委。 从事普通外科科研和临床工作27年，在基础研究与临床研究领域取得多项创新性成果。主刀完成各类肝胆胰及其他普外手术500余例/年，手术数量、种类、难度及手术成功率在自治区遥遥领先，尤其擅长肝胆胰外科危重疾病的诊断和手术治疗。开创并能熟练的完成小切口胆囊切除术、保胆取石术及复杂胆道损伤修补手术。肝门部胆管癌根治术、肝脏巨大肿瘤切除术、肝脏高危区（尾叶、第一、第二肝门）巨大肿瘤手术、肝硬化门脉高压的治疗以及胰腺肿瘤的标准及扩大根治术达到了国内先进水平，多次受邀参加区内外肝胆外科杂病的会诊。 近十年来先后主持及参与国家级、省部级及厅局级基金资助项目20余项。作为主持人，获内蒙古自治区自然科学奖一等奖1项，教育厅、科技厅等九个部门颁发的科技创新一等奖1项，内蒙古医学会科学技术成果二等奖3项，内蒙古医科大学重大科技创新奖1项，内蒙古自治区医疗卫生科技工作突出贡献奖一等奖1项。先后在国内外核心期刊发表论文100余篇，其中SCI收录8篇。作为副主编或编委先后出版《教育学与教学管理》、《普通外科临床实习手册》等专著。 作为博硕士研究生导师，已培养硕士22人、博士2人，在读硕士7人、在读博士2人。