患有外科疾病应怎样注意饮食

有些人得了外科方面的疾病，而又不需要马上手术治疗，或者因为身体状况不能耐受手术治疗，或者身体处于某些特殊时期暂时不宜手术治疗。例如：患有胆囊结石的病人，同时又有严重的心脏疾病、肝脏疾病、肾脏功能不全、脑血管意外、以及严重的肺部合并症等，这些人因为基础疾病较严重，手术的风险比较大，甚至本就耐受不了手术。另外，身体处于某些特殊时期，如急性心肌梗塞恢复期，未能很好的控制糖尿病等，这些病人在饮食方面应特别注意，要注意生活习惯的调节和饮食方面的调节，防止外科疾病的急性症状发作。

胆囊结石是发病率较高的外科疾病，许多人得了胆囊结石，许多年无症状。或者轻微的胃病症状，中年以上的妇女发病率较高，而有些人大量吃肉或高脂饮食后突然发作右上腹部绞痛，并且向右肩背部放射，疼痛剧烈难以忍受，如不及时治疗可出现腹膜炎等严重并发症。这是因为吃了大量的脂肪性食物。进入胃肠道，刺激胆汁分泌增加，胆囊收缩，使结石移动，嵌顿在胆囊颈部，发生胆

绞痛。因此，曾有过胆绞痛发作，或在体检做B超时发现有胆囊结石的人，平时应注意清淡饮食，不吃或少吃鸡蛋、肉类食物，不要暴饮暴食，餐后不要立即卧床休息，可适当行走数分钟，均可减少急性胆囊炎的发作。

有些肝硬化、门静脉压力增高，常出现食管胃底静脉曲张，血管壁变薄，位于食管内粘膜下的血管一旦破裂，可发生大量呕血便血，甚至危及生命，出现出血性休克。这些病人应注意平时进食不宜过快，吃的食物不宜太硬、太热，更不宜饮酒及吃酸辣食物，以防拉破食管胃底血管或蚀破粘膜下血管而发生消化道大出血。

有胃十二指肠溃疡的病人，应注意不宜吃辣椒、大蒜等刺激性较大的食物，不宜吃较多的酸性食物，平时养成按时就餐、规律进食的生活习惯。且不宜饮酒或暴饮暴食，上述不良习惯或刺激性较大的食物，可使溃疡加深，病情加重，从而诱发溃疡病人急性大出血或合并溃疡穿孔。多食易消化的食物或软食、半流质食物。

患有慢性复发性胰腺炎的病人，平时应避免暴饮暴食以及高脂肪饮食，更应禁止饮酒，因暴饮暴食可刺激胰腺分泌大量增加，大量饮酒可使十二指肠乳头水肿，使胰液排出不畅，胰管内压力升高，部分小胰管及胰泡破裂，胰液外渗，胰酶自身消化而发生急性胰腺炎症。许多病人在大量饮酒后突然剧烈上腹痛、腹胀、呕吐，就是发生了胰腺炎，常误认为食物中毒或胃炎，但治疗上没有胃病快，预后不如胃病好。反复发作的胰腺炎，可使胰岛细胞减少，胰岛素分泌不足而发生糖尿病。

患有肠粘连的病人，为防止急性肠梗阻的发生，平时应少量多餐，多食半流质易消化的食物，不可暴饮暴食，因为暴饮暴食可加重肠壁水肿，肠道内重力增加，发生肠管梗阻成肠扭转。如果是腹膜炎手术后发生的肠粘连。术后一年内不宜吃饱，饭后多走路活动，不宜吃粗食以及较硬的食物。

后谈谈患有痔疮病人应如何注意饮食。痔疮发病率特别高，有"十人九痔"之说，但是多数人不需要手术，只需要注意饮食就可以啦。这类病人不宜吃辣椒，不宜饮酒。多食含纤维素较高的食物，定时排便。保持大便通畅和讲究卫生，以防止形成血栓性痔或合并感染。