对代谢有害的物质——全氟和多氟烷基物质(PFAS)。
全氟和多氟烷基物质(PFAS)是一个类物质的统称,包括全氟辛酸(PFOA)、全氟辛烷磺酸(PFOS)等。
PFAS由于其持久耐用的属性以及抗污渍、耐热、抗油等属性,广泛存在于我们的生活中,包括:
化妆品、不粘锅、油漆、化纤衣服、雨伞雨衣、牙线、塑料、家具抗污渍表层、日化包装盒以及一些防火材料当中。此外,一些快餐包装也含有PFAS。
前几年,环保组织的一份报告称,在麦当劳、汉堡王等主要快餐店的食品包装中,发现有毒物质PFAS,一度登上了微博。“PFAS”进入机体后很可能会诱发甲状腺疾病、肝损伤、甚至癌症等一些疾病。