参试者被随机分为限时饮食组(不吃晚饭组,只在8:00~16:00之间吃东西)和常规能量限制组(随时都可以吃,但做到少吃)。两组均接受相同的能量限制,相比平时的食量少吃25%。
研究结果显示
从减肥来说,不吃晚饭组体重平均下降8.0千克,均匀少吃组平均下降6.3千克,在统计学上没有显著差异。
在体脂下降量方面,两组也差别不大。经历12个月的减肥,两组的代谢指标都向健康的方向发展了,但也没有什么差异。
在不同性别、不同基线BMI,或者不同胰岛素抵抗程度的人群里面,对比两种饮食方法的减重也没有统计学差异。
研究人员表示,不管是通过“不吃晚饭”还是通过“少食多餐”,只要控制总体能量摄入就能取得减肥。